話題のサバ缶とひらひらごぼう炒め

りえごん＠和歌山's cooksnap of when they made 話題のサバ缶とひらひらごぼう炒め.
くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500

調味料いらずの簡単メニュー。ひらひらごぼうに味がしみしみ～流行りのサバ缶で健康的な一品を
このレシピの生い立ち
残っていたサバ缶で一品。超簡単手抜き料理ですが、栄養もあり美味しくて、やっぱり今年もサバ缶手ばなせません。ひらひらごぼううは食べやすく沢山いただけます

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材料

二人分
  1. ゴボウ 1洪
  2. サバ缶(醤油味) 1個
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. 刻みねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    ゴボウはたわしで綺麗に荒いピューラーを使い6㎝くらい長さにスライスします

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ
    ごぼうのを2分中火で炒めます

  3. 3

    ゴボウが少ししんなりしたらサバ缶を汁ごと加えほぐしながらひとまぜします

  4. 4

    好みでネギを散らしてできあがり

コツ・ポイント

ゴボウは炒めるとかさが小さくなるので食べごたえあるように長めにスライスします。️サバ缶は汁ごと入れ調味料とします。

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レシピ作者

くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500
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季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊２人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪
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