簡単♪お魚のピカタ♪

ガンバレさな
ガンバレさな @cook_40165710

美味しそうなお魚の切り身を見つけたら、小麦粉と卵を付けて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
洋風にお魚を食べたい!でも時間がないっ!って時に♪

簡単♪お魚のピカタ♪

美味しそうなお魚の切り身を見つけたら、小麦粉と卵を付けて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
洋風にお魚を食べたい!でも時間がないっ!って時に♪

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材料

2人分
  1. 魚の切り身 2切れ
  2. あじ、たら、むつ...
  3. 小麦粉 大さじ2〜3
  4. 塩・胡椒 少々
  5. 1個
  6. サラダ油 適量
  7. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    お好みの魚を食べやすい大きさに削ぎ切りにする!

  2. 2

    塩・胡椒を少々ふり、小麦粉をまぶす!

  3. 3

    フライパンに油をうすくひいて熱し、溶きほぐした卵に魚をくぐらせて焼くだけ!

  4. 4

    卵のつきが悪いようなら、もう一度つけて焼く!

  5. 5

    お好みでケチャップなどを付けて頂きます!

コツ・ポイント

たまごをたっぷり付けて弱火でじっくり焼くだけ!

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