アプリでひらく作り方
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白菜は芯は４～５センチ長さの１センチ幅の棒状に切る葉はざく切り
大根も皮をむき ４～５センチ長さの１センチ幅の棒状に切 - 2
人参は大根より少し細めの棒状に切る
鶏肉は一口に切る -
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鍋にだしを煮立てて 鶏肉を入れる
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- 4
色が変わって来たら 大根 人参を加える
白菜の芯の部分を入れる -
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酒・みりん・醤油を加えて２０分くらい煮ます
葉を加え ５分くらい煮て -
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器に盛ってできあがり
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