アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは熱湯で油を抜いておく。
- 2
油揚げを2等分して真ん中に具材を入れるスペースを包丁で切って作る。
- 3
鳥ミンチ、玉ねぎ、酒、オイスターソース、おろし生姜、片栗粉を入れて粘り気が出てくるまでしっかり混ぜる。
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- 4
厚揚げの穴に4を入れる。
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- 5
耐熱皿に並べてラップをして600wで6分加熱する。
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- 6
器に盛り付けて出来上がり！！ポン酢をかけて召し上がれ(o^^o)
- 7
余力があれば食べる前にフライパンで表面を焼いたら更に美味しくなります(●´ω｀●)
コツ・ポイント
レンジで温めてラップを取り外す時に湯気で火傷をしないように気をつけてください！！
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