簡単!チキンステーキ

スットントン
スットントン @cook_40104988

パリパリ、ジューシーに仕上がります!
このレシピの生い立ち
子供がステーキを食べたい!・・・チキンならOKです(笑)

簡単!チキンステーキ

パリパリ、ジューシーに仕上がります!
このレシピの生い立ち
子供がステーキを食べたい!・・・チキンならOKです(笑)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 500g位
  2. クレイジーソルト 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、皮を下にしてチキンを投入。

  2. 2

    クレイジーソルトを多めにかけ、強めの中火で8分焼く。この際、アルミホイルをかぶせる。

  3. 3

    裏返してクレイジーソルトを振りかけ、5分焼く。食べ易く切ったら完成!

コツ・ポイント

アルミホイルをかぶせることで中まで火が通りやすいです。

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スットントン
スットントン @cook_40104988
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鮮魚売場のオヤヂです ♪(´ε` )酒の肴、子供が食べそうなものを中心に気ままにアップしていきます(^-^)/もちろん、皆様のレシピは年中参考にさせていただいています。ありがとうございます(≧∇≦)
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