無添加◎簡単 基本の肉野菜炒め

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック(丸どりだしデラックス)。添加物を一切使わない自然の美味しさを味わえます。
このレシピの生い立ち
料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック。ダシと基本調味料を使いこなせば、食品添加物を一切使わない自然の美味しさを楽しめます。
美味しさと健康のお役に立てれば幸いです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. にんじん 1/4本(薄切り)
  3. ピーマン 2個
  4. キャベツ 50g
  5. もやし 50g
  6. オリーブ油 適量
  7. お塩 少々(ひとつまみ)
  8. こしょう 少々
  9. 醤油 小さじ1
  10. 丸どりだしデラックス 20g

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱しお肉を焼いて、野菜を入れて炒めていきます。

  2. 2

    具材に火が通ってきたら丸どりだしデラックスを入れます。(水分が蒸発して旨いだけ残ります)

  3. 3

    塩コショウ、最後に醤油を加えてひと炒めして完成です。

  4. 4

    丸どりだしDXよりも更に濃厚でコラーゲンたっぷりの「チキンクリアスープ」もお薦めです。

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。
丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

日本スープ☆健康美味
に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を1羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ(ピューレ)もお薦めです。
もっと読む

似たレシピ