黄身とろとろ目玉焼き

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

1分で黄身とろとろ目玉焼きができます。
このレシピの生い立ち
簡単に黄身とろとろの目玉焼きができます。

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材料

1人前
  1. 1個
  2. 塩コショウ 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに卵を割ります。卵に塩コショウをします。それと、これがポイント!水を少々入れます。入れすぎはNG!

  2. 2

    蓋して、強火で1分間蒸し焼きにします。

  3. 3

    黄身トロトロで出来上がり。半熟にしたい場合は、蓋したまま、さらに1分間蒸らして下さい。

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レシピ作者

dad_kids
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に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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