芽キャベツをレンジで簡単に!

levelkay
levelkay @cook_40200074

朝でも簡単に作れる一品です
このレシピの生い立ち
芽キャベツが好きですが、旦那と子供がどうしたら食べてくれるかと考えました。忙しい朝でもレンジまかせなので片手間にちょっとおしゃれな一品かなと思いレシピ載せさせていただきました。

芽キャベツをレンジで簡単に!

朝でも簡単に作れる一品です
このレシピの生い立ち
芽キャベツが好きですが、旦那と子供がどうしたら食べてくれるかと考えました。忙しい朝でもレンジまかせなので片手間にちょっとおしゃれな一品かなと思いレシピ載せさせていただきました。

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材料

2人分
  1. 芽キャベツ 1パック
  2. オリーブオイル 大1〜
  3. 適量
  4. コンソメ顆粒 小1〜
  5. 胡椒 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    芽キャベツの芽の部分を切り落とす。

  2. 2

    切り落としたところに、十字の切り込みを入れる。

  3. 3

    ルクエなどの耐熱皿にいれ、オリーブオイル、塩、コンソメを切り込みにメインにかかるように振りかける。

  4. 4

    レンジでチンして完成です。うちは600w5分~
    お手持ちの機材とお好みで調整してください。

コツ・ポイント

切り込みをいれておこと、味が染み込みやすいです。オリーブオイルで干からびもない思います。塩などはお好みで。パルメザンチーズなど少しかけたりしてもおいしいです。

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料理デビュー仕立てのものです。いろいろ参考にしています
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