ささ身の柚子胡椒風味 梅しそ巻き♪

柚子胡椒は少なめ（ちょことづつ、チューブなら5mm位）乗せます。

ササミの下の方からしっかりと巻き上げます。

表に気持ち（軽くパラパラと）塩を振って下さい。

片栗粉を全体にまぶします。

フライパンを温めサラダ油を入れます。
〈5〉の巻き終わりを下にして並べます。

焼き色が軽くついたら、面を変えながら、全体を焼いていって下さい。

全体焼けたらアルミホイルを被せて蒸し焼きにして行きます（強弱火〜弱火）
合間にササミを転がして、全体に火を通して下さい。

じっくり焼いて下さい♡
いい色に仕上げて下さい。

真ん中で半分にカットして下さい。
お弁当にも最高ですよ〜♡
オカズなら２人分位です。