簡単!青しその鶏つくね

あにゃこ☻
あにゃこ☻ @cook_40184358

普通のつくねを青じそチューブで手軽にしそ風味に!
お鍋を開けるとふわっとしその香りがしますよ〜
このレシピの生い立ち
家にある材料でつくねが作れないかと思って作成。

簡単!青しその鶏つくね

普通のつくねを青じそチューブで手軽にしそ風味に!
お鍋を開けるとふわっとしその香りがしますよ〜
このレシピの生い立ち
家にある材料でつくねが作れないかと思って作成。

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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. なめ茸(あれば) 大さじ2
  3. 青じそチューブ(無ければ大葉2~3枚) 大さじ1
  4. 生姜チューブ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料とビニール袋を用意する

  2. 2

    材料を全部袋に入れて混ぜる!
    ビニール袋に入れてるので手が汚れません。

  3. 3

    ビニール袋の端を切って鍋に落とす
    (ビニール袋を開けて手で丸めてもOK!柔らかいのであまり丸くならないかも)

  4. 4

    いつものお鍋にどうぞ♪

コツ・ポイント

なめ茸が余ってたので入れましたが食感が良くなりました!

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あにゃこ☻
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みなさんのレシピを参考に勉強させてもらってます。どれもおいしいレシピばかりで作るのに迷ってしまいます゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
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