カナダビーフのローストビーフ

keyさん
keyさん @cook_40097286

お肉その物の味を味わうなら、やっぱりローストビーフ‼
このレシピの生い立ち
何度か焼いてるうちに、天板に水をはる事を思い付きました

カナダビーフのローストビーフ

お肉その物の味を味わうなら、やっぱりローストビーフ‼
このレシピの生い立ち
何度か焼いてるうちに、天板に水をはる事を思い付きました

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材料

  1. カナダビーフ 500㌘位
  2. 小さじ2
  3. 胡椒 小さじ2

作り方

  1. 1

    お肉全体に塩コショウをふる

  2. 2

    120℃のオーブンに天板に水を入れ、120℃で40~60分焼く

  3. 3

    焼けたら、肉を取りだし、冷ます。

  4. 4

    冷めたら、薄くスライスして、ゆず胡椒などで頂く

コツ・ポイント

お好みでゆず胡椒を付けて下さい。

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keyさん
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三人の子供がいます。毎日の献立に困って、よくクックパットを利用しています。
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