簡単!炊飯器で、かぼちゃの、ほっこり煮

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

炊飯器で、簡単に、ほっこりした、かぼちゃの煮物が、作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらった味!祖母から伝わる、懐かしい味です!!

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 半分
  2. 砂糖 大さじ2、5
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. だし汁 1カップ
  6. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを、食べやすい大きさに切って面取りをします!小さすぎると崩れてしまうことも。

  2. 2

    炊飯器に、調味料と、かぼちゃを入れてスイッチオン!!15分程で、一度様子を見てみてください!!

  3. 3

    できあがっても、すぐに取り出さず、保温で、味をしみこませると、ほっこりで、美味しいです!

コツ・ポイント

かぼちゃは、面取りをすると、崩れにくくなります。小さく切ると、できあがったときに、崩れることがあります。

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ゆずっぺちゃん
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