大量消費に簡単きゅうりのQちゃん
kitchen_mi @cook_40093647
酸っぱうまご飯がもりもり進みます！
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量に採れたので大好きなQちゃんにしてみました。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを切ります。
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- 2
お湯が沸騰したら切ったきゅうりをいれひと煮立ちしたらザルにあけます。
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- 3
フライパンに全ての調味料を入れて火をつけ煮立たせます。
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- 4
きゅうりを入れて少し煮たら火を止めて冷まします。
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- 5
冷めたらまた火をつけ煮立たせます。
粗熱を取ります。 -
- 6
冷めたら瓶に入れて冷蔵庫で保存します！
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- 7
我が家の大量のきゅうり（笑）⇒
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コツ・ポイント
小さいお子さんがいる場合は鷹の爪無しでも大丈夫です。
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きゅうりを炒めて、パリパリのQちゃん風佃煮の出来上がり♪白いご飯にぴったりの味付けなので、お弁当にも大活躍です(^_^)v
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