塩さばの味噌煮
クックXKWSX7☆ @cook_40251180
ただの味噌煮ですが大きめに切ったネギを添えるだけで華やかに♪
このレシピの生い立ち
春になって、緑の野菜がきれいなので♪
さばに大きめのネギを添えたら美味しそうかなと思ったので作りました。
塩さばの味噌煮
ただの味噌煮ですが大きめに切ったネギを添えるだけで華やかに♪
このレシピの生い立ち
春になって、緑の野菜がきれいなので♪
さばに大きめのネギを添えたら美味しそうかなと思ったので作りました。
作り方
- 1
味噌とネギ以外すべて鍋に入れて、落し蓋をして火を通す。
- 2
味噌を加えてひと煮立ちさせる
- 3
ネギを加える
-
- 4
食べる直前にネギに火を入れる
コツ・ポイント
塩鯖なので、すこし濃い味付けです。
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