アプリでひらく作り方
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スパァ
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- 2
中火焼き
-
- 3
返し
-
- 4
醤油、みりん小さじ1づつ
ごま油ひとたらし -
- 5
とろみがついて全体に絡んだら完成
はやい -
- 6
その後お弁当の具になったという
-
コツ・ポイント
きのこ類は油と大変相性がよいので
ごま油は欲しい
お弁当用なので小さくカットしてますが
食卓に並べるなら１本なりのまま縦にスライスでいいと思います
焼きの工程である程度焼き付けてるのも、
水気を飛ばしてお弁当の中で水が出てこないように、です
リアクション
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