【主婦メシ】ベーコンとしいたけの卵丼ぶり

なぎちひ
なぎちひ @cook_40054857

ベーコンを使った和風の丼ぶり。ベーコンの塩気とめんつゆのだしのしみた卵が、お口の中でじゅわぁー。
このレシピの生い立ち
※主婦メシは、主婦のためのお昼ごはんです。基本、なぎちひの家にあったもので作ります。

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材料

1人分
  1. ベーコン 適量
  2. しいたけ 適量
  3. ねぎ 適量
  4. 適量
  5. ごはん 適量
  6. めんつゆ 適量
  7. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ①めんつゆを煮立て、一口大に切ったベーコン、しいたけ、ねぎを入れて、煮る

  2. 2

    ②ときほぐした卵を全体に加えて、火が通るのを待つ

  3. 3

    ③ごはんにのせる

  4. 4

    ④お好みで柚子胡椒をのせながら食べる

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レシピ作者

なぎちひ
なぎちひ @cook_40054857
に公開
自分の昼食をちょっとでも豪華(?)にすべく、主婦メシを始めました。私のように、ついついカップ麺や卵かけごはんで、済ませがちになってしまっている方に食べていただきたく。ブログ、ツイッターやってます。↓↓↓ブログ ほしふるよるにhttp://kachokoshukatsu.blog23.fc2.com/ツイッターhttps://twitter.com/0nagichihiro0
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