簡単!お弁当にも★厚揚げのトマトソース煮

魅美子
魅美子 @cook_40038939

残りのトマトソースを使うので簡単なのでお弁当にも

このレシピの生い立ち
安い厚揚げと残りのトマトソースを使ったらお弁当のおかずになるかなと思い作りました

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材料

  1. 厚揚げ 一袋
  2. トマトソース 適量
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 50cc
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 少量

作り方

  1. 1

    厚揚げを油切りする(気にならなければやらなくてオッケー)沸騰したお湯にいれひっくり返しながら1分ほどやる

  2. 2

    【1】を行ったとき、しっかり水気をきる。

  3. 3

    6等分~8等分に切る

  4. 4

    フライパンか鍋にオリーブオイルを入れ熱し厚揚げを炒める

  5. 5

    トマトソース、水を加え煮込む

  6. 6

    ケチャップを加えさらに煮込んで水分がなくなり、塩で味を整えてさっと煮込んだら出来上がり

  7. 7

    20160203のお弁当に入れました

  8. 8

    使用したトマトソースのレシピ→レシピID : 19873053

コツ・ポイント

油切りしない場合オリーブオイルは減らしてください。油っこくなります。

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レシピ作者

魅美子
魅美子 @cook_40038939
に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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