簡単♪和食のおかずに！ 鰹の柚子煮込み♪
331ミミイ @331_mimii_
柚子の風味が香る、さっぱりとした、鰹の煮付けです(^-^)♪
ヘルシーで健康的な、和食の一品に！
このレシピの生い立ち
鰹と、柚子を使ったおかずにしたかったので(о´υ`о)！
さっぱり、柚子香る一品です＊°
アプリでひらく作り方
- 1
鰹は、1cm幅に切る。
-
- 2
鍋に柚子を搾り、皮は千切りにして鍋に入れる。
-
- 3
鍋に水と調味料も加えて、火にかける。
-
- 4
沸騰したら鰹を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
-
コツ・ポイント
柚子は、汁を鍋に搾ってから、皮を千切りにして、鰹と一緒に煮て下さい！
鰹を入れて沸騰したら、弱火で煮て下さい！
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