厚揚げのネギ添え~ワサビ付き~

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

焼くだけ簡単!あと1品で悩んだ時の強い味方です☆
このレシピの生い立ち
厚揚げを和風で食べたかったので(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 2枚
  2. ネギ 適量
  3. 万能ネギ 適量
  4. ごま油 適量
  5. わさび 適量

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切り、万能ネギは小口切りにする。

  2. 2

    厚揚げは1枚を6~8枚に切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、厚揚げを焼く。両面が軽いきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    焼きあがったものを器に並べ、ネギ・万能ネギを散らし、お好みでワサビを添えて完成!

  5. 5

    お醤油やポン酢で召し上がれ♪

  6. 6

    ※ 今回はネギをのせましたが、大根おろしも美味しいですよ~♪

コツ・ポイント

厚揚げは、良く焼いたほうが美味しく召し上がれます。薄めに切った方が焼けやすいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさぎのうちゃこ♪
に公開
毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪
もっと読む

似たレシピ