厚揚げと小松菜のおひたし
ゆーくんずまま @cook_40191801
簡単にできちゃう副菜！あと1品に◎
このレシピの生い立ち
小松菜でお浸ししようと思っていたら、アレ⁈厚揚げの消費期限が…(°_°)ってことで一緒に浸しちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をさっと茹で、水気をぎゅっと絞って4〜5cm幅に切る。厚揚げは適当な大きさに切る。
-
- 2
深めのタッパーに◎を混ぜておく。
- 3
厚揚げをフライパンで焼き目がつくまで焼く。
- 4
粗熱が取れた厚揚げと小松菜を、まんべんなくだしに浸かるように入れる。
- 5
冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やして完成。
コツ・ポイント
家庭でお使いのめんつゆでお好きな濃さで調節してください。
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