厚揚げのネギ納豆かけ
youおかしゃん @cook_40128966
厚揚げは色々なお料理に変身しますよね♪これは焼いてネギ納豆をかけただけの、いたってシンプルな調理法です。１品足りない時に
このレシピの生い立ち
朝食のおかずがなくて、手抜きをして出したら、喜ばれました笑
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、２センチの角切りにします。
- 2
フライパンに▲のごま油を入れ中火にかけ、工程１の厚揚げを入れコンガリ全面焼き、火を止めて分量の醤油を回し入れ絡めます。
- 3
工程２を器に盛り付け、葱と納豆とタレをよく混ぜ合わせたものを工程２の厚揚げにかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
★厚揚げの大きさは、お好みの大きさにしても…
★薄味なので、ひきわり納豆の付属のタレにプラスして麺つゆを加えても…
リアクション
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