もずくと､エノキ茸のスープ！
簡単で､体に優しい､薄味仕立てのスープです！
このレシピの生い立ち
暑さ続きで､味噌汁はチョット！？ワカメの代用として､もずくを使いました。とても食べ易く､美味しく頂きました！
アプリでひらく作り方
- 1
生もずくは､さっと洗って水気を切り､食べ易い長さに切って置きます。エノキ茸も同様に。
- 2
鍋に水､酒､コンソメを入れ煮立てたら、エノキを入れ、醤油と塩で味を整え、もずく､小ネギを加え煮立てて器に盛ります。
- 3
コショウを振って頂きます！
- 4
30年５/６☆Rokko☆様､献立掲載有り難う御座います♪
もう見とれてます～☆スッゴい豪華❤初レポ有り難う御座います -
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30年５/8 ウメ吉さんの献立に掲載させて頂きました☆鯛めし献立､ほっこり嬉しい晩御飯いいですね☆有り難う(*^_^*)
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30年５/11☆もずくスープの人気検索トップ10入り有り難う御座います♪レポ下さった方､検索して下さった皆様へ感謝です☆
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なつき☆彡様の献立に掲載させて頂きました♡１時間で作る手際の良さ！美味しさと優しさ伝わります♡風邪ひかないでね～有り難♡
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yesmama様より☆優しさ溢れる献立とても美味しそう♬素敵な献立に添えて下さり☆掲載本当に有り難う御座います♥
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サヤスカマカンさん❤メッセージ入りのお写真⭐そして10人目の女神様に大感謝です❤沢山のレポも有り難うございます❤
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令和元年12/21☆話題入りさせて頂きました♬皆様の素敵なレポ☆コメントに大感謝です♡有り難うございます♥
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ももいろさくらさん♡お試し有り難う素敵な献立とっても参考になりました♬ゴーヤチップ食べたくなりました！後日お邪魔しますね
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yesmamaさん献立掲載有難う♡お豆腐もつる〜んと美味しく頂いて下さったんですね♬そちらも雪多いですか？立春過ぎると
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日差しが春めく時も有るけどまだまだ寒いですね！私は変わらず生姜で元気頂いてますよ♬体調気をつけてお過ごし下さいね♡
コツ・ポイント
コンソメは顆粒でも良いです。もずく､エノキ茸の分量は好きなだけ使って下さい！コショウはお任せします。☆香辛料を使う事で､薄味でも美味しく頂け､体に優しいです！
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