簡単ふわふわ✨絶品だし巻き卵✨

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に出来るふわふわな絶品だし巻き卵です✨
このレシピの生い立ち
昔ながらの我が家の定番メニューです✨

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材料

1人分
  1. 2個
  2. ●白だし 30mL
  3. ●水 大さじ3
  4. サラダ油 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    卵に●を入れて、だし巻き卵の卵液を作ります。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油小さじ2分の1を敷き、強火で卵焼き器を熱します。

  3. 3

    1の卵液を3分の1を入れ、弱火で焼きます。

  4. 4

    弱火で焼いたら、上から下に巻いてきます。

  5. 5

    巻いただし巻き卵を上に移動し、卵液の3分の1を入れ、4のだし巻き卵を上に持ち上げて、卵液を潜らせます。

  6. 6

    3、4、5を3回繰り返して卵焼き器の中で成形して完成✨

コツ・ポイント

卵焼き器に卵液を3回に分けて入れ、巻きながら焼く事。

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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