竹輪の蒲焼き風

クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678

お弁当のおかずに作りました。
生姜が効いたタレで、ご飯も進みます!

このレシピの生い立ち
いつもはきんぴら風にしたり、キュウリをインしてましたが、たまには違うアレンジで、と思って作ってみました。

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材料

2人分
  1. 竹輪 3本
  2. タレ 大さじ3

作り方

  1. 1

    竹輪を切る

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を入れ竹輪を焼く。

  3. 3

    蒲焼きのタレを入れて、全体に絡まったら出来上がり!

コツ・ポイント

タレはレシピID:19611713を使いましたが、市販の鰻のタレでも。
竹輪は火を通さなくても食べられるものなので、焼き色がつく程度で大丈夫です。

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レシピ作者

クック☆チャレンジ
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メインはお弁当にも使える物。簡単で美味しい!を試行錯誤中。
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