簡単!きくらげ入り炊き込みご飯

めろち♪
めろち♪ @cook_40139366

炊飯器に入れてスイッチを押すだけなので忙しくても簡単に出来ちゃいます◎
このレシピの生い立ち
きくらげがダイエットにいいと聞いて簡単に作れる炊き込みご飯にしてみました(^-^*)!

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材料

  1. 2合
  2. しめじ 1/2袋
  3. 舞茸 1パック
  4. きくらげ 適量
  5. めんつゆ 大さじ2〜3
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 戻し汁 適量

作り方

  1. 1

    お米をいつも通り研いでおく。

  2. 2

    研いだお米に戻し汁と酒とめんつゆを入れて軽く混ぜる。
    ※戻し汁が少なかったら水を足してくださいね※

  3. 3

    ほぐしたしめじ、舞茸、細かく切ったきくらげを入れて炊飯器のスイッチON!!

  4. 4

    炊き上がったら混ぜて完成☆

コツ・ポイント

お米を研いで材料を入れるだけなので特にありません☆
仕上げに青ねぎゃ大葉を入れると良さそうですね☆

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レシピ作者

めろち♪
めろち♪ @cook_40139366
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安くて簡単で子供が喜んで完食してくれる節約menuを基本に考えてますっ((・x・))♡
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