ほうれん草のおひたし

みけスケ
みけスケ @cook_40243793

ちょっとしたおかずがほしいときにピッタリの一品です(^O^)/箸休めにもいいですよ
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしが食べたかったので。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根っこの部分までしっかり洗っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰してきたら、ほうれん草を入れて1~2分茹でる。

  3. 3

    茹であがったら、しっかり水気を切っておく。

  4. 4

    包丁で食べやすく切ってボウルに入れ醤油を加えて全体に良く混ぜる

  5. 5

    かつおぶしを加えて軽く和えたら完成。

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかり水気を切ってください。醤油がもう少しほしいときはお好みで調節してください

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レシピ作者

みけスケ
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に公開
こんにちは。みけスケです。私が考えたレシピを見ていただけたら嬉しいです。
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