ささみと大葉のチーズ春巻き

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♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

外はパリッと中はジューシー❤️
大葉とチーズの香りでお酒がすすんじゃいます♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、ビールに合いそうなおつまみです♪

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材料

6本分
  1. 春巻きの皮 6枚
  2. 鶏ささみ 3本
  3. 大葉 6枚
  4. スライスチーズ 3枚
  5. 塩コショウ 適量
  6. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り酒をふって、軽くラップをし600wで2分30秒～3分チン♪あら熱が取れたら手でほぐし、塩コショウする。

  2. 2

    春巻きの皮で、大葉・チーズ半分・ささみを巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉(分量外)でしっかりとめる。

  3. 3

    フライパンに1㎝ほどサラダ油を入れ、170℃で両面きつね色に揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

お子さんにはケチャップ+マヨネーズを付けても❤️

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♪ひろぺー♪
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安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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