めんつゆ1つで☆野菜炒め

こぐまち
こぐまち @cook_40050153

めんつゆだけで簡単味付けの野菜炒めです♬忙しいときにぱぱっと楽ちん^^この量で1人あたり133kcal(n‘∀‘)η
このレシピの生い立ち
夕食が1品足りなかったので余った野菜で簡単に作っちゃいました(#^.^#)

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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ(中) 1コ
  2. 人参(小) 1本
  3. ピーマン 2個
  4. ハーフベーコン 4枚
  5. めんつゆ(ストレート) 大さじ2
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて薄切り、人参は皮をむいて細切り(薄切り)、ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、玉ねぎと人参とピーマンを炒める。軽く焦げ目がついたらベーコンも入れる。

  4. 4

    全体がしんなりしてきたらめんつゆを回し入れ、蓋をして味を染み込ませる。大体1分くらいです。

  5. 5

    蓋を開け、軽く混ぜて器に盛ったら完成!!

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで加減してくださいね!

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レシピ作者

こぐまち
こぐまち @cook_40050153
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大学1年生になりました♬料理大好きプーさん大好きこぐまです\(^o^)/全然コメントのお返事ができなくて申し訳ないです(;_;)でも皆さんの温かいコメントを時間があるときに読ませていただいてます☆学生の方でも主婦の方でもどんな方でもお気軽に話しかけてください♪仲良くなれたら嬉しいなと思います~(^〇^)2016年2月29日、名前変更しました☆こぐまlove→こぐまち
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