さば缶と小松菜の煮物✨

なつよちゃん
なつよちゃん @cook_40175183

買い置きのさば缶やサンマ缶を利用して簡単に短時間に出来ます(;^_^A
このレシピの生い立ち
買い置きのさば缶があったので、小松菜と一緒に煮てみました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ニンジン 1/3本
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. さば缶(醤油味) 1缶
  5. 100cc
  6. ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ごま 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm位にザクザク切る。油揚げ、ニンジンは細切りにきる

  2. 2

    鍋にごま油を熱し小松菜、ニンジン、油揚げを炒める。水を入れ☆の調味料とさば缶を汁ごと全部入れ煮る。右のさば缶使ってます

コツ・ポイント

さば缶に味がついてるので、薄味がいい方は調味料を調整して下さい。レシピは甘めです

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レシピ作者

なつよちゃん
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