サラダ菜とちくわのとろけるチーズ春巻き♥

はままつサラダ菜
はままつサラダ菜 @cook_40081654

暑くなってきましたね〜(> < ; )ビールがおいしい季節!ちょっとしたおつまみやおやつに最適♪
このレシピの生い立ち
純粋に美味しい春巻きが食べたいと思っていたのですが、思いのほか具材が沢山必要で、時期的に手に入らない具材もあったことから、簡単に調理できる春巻きを考えました。暑くなってきましたし、キッチンに立つのも短い時間が助かります。

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材料

2人分
  1. サラダ菜 半束
  2. ちくわ 8本
  3. とろけるチーズ お好みで
  4. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    とろけるチーズはお好みで♪たっぷりとろける春巻きを食べたい方は多めに(^^)

  2. 2

    春巻きの皮にサラダ菜をのせま〜す♪

  3. 3

    続いて、その上に半分に切ったちくわをのせます。

  4. 4

    そして〜とろけるチーズをちくわにのせま〜す☆

  5. 5

    蓋をするようにちくわをのせます。

  6. 6

    そして春巻きの皮をグルグルと巻きます。

  7. 7

    いっぱい巻き巻きしちゃいましょ〜う

  8. 8

    180℃の油で揚げたてキツネ色になったら〜

  9. 9

    完成で〜す♪♬

コツ・ポイント

具材に簡単に火を通すだけなので、アレンジで「あんかけ中華」や「マッシュルームやトリュフでバターソース」の洋風に、「ガーリックオリーブオイルソース」でイタリアンな感じも楽しめます♬

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レシピ作者

はままつサラダ菜
に公開
とぴあ浜松サラダ菜部会です。ブログ「サラダ菜びより」http://saladana.hamazo.tv/からクックパッドに引越して来ました♬私たちが作った「サラダ菜」をスーパーで見かけて下さってる方もいらっしゃると思います。どんな食材にもベストマッチ♬ぜひ食卓に飾っていただきたいな☆そんな願いを込めてサラダ菜の魅力を発信!簡単でたのしいサラダ菜を使ったレシピをご紹介します♬
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