ほうれん草と長ねぎのナムル風

クックAR1QB1☆
クックAR1QB1☆ @cook_40205056

今有る食材で、出来ないかと考えました。

このレシピの生い立ち
お浸しや炒め物以外で食べたかったので。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 長ねぎ 9cm
  3. 小さじ1/2
  4. ごま 大さじ1
  5. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、レンジで2分チンしたら水で冷まし、すぐにざるに揚げて水を切ります。

  2. 2

    長ねぎは、3等分にしてから縦に千切りにします。

  3. 3

    水を切ったほうれん草は、長ねぎと同じ長さに切ります。

  4. 4

    ボールにほうれん草と長ねぎ
    塩とごま油、白ごまを入れて良く混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

私はこの分量で作りましたが、お好みで加減をしてください。

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クックAR1QB1☆
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