オイスターソースで中華風焼きそば

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

焼きそば麺をオイスターソースで中華風麺レシピにしました。野菜と麺を一緒に炒め時短します。5分あれば十分完成です!
このレシピの生い立ち
1袋だけ残った焼きそばの美味しい食べ方。

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材料

1人分
  1. 焼きそばの麺 1袋
  2. ちんげん菜(2cm幅程にカット) 1束
  3. 椎茸(輪切り) 2個
  4. ◼オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに麺と一緒にカットしたちんげん菜、椎茸を入れ、水を指示より少々少な目(焼きそば袋裏の作り方参照)入れ、炒める。

  2. 2

    1の火を止めてオイスターソースを回しかける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

材料は一緒に炒め時短に!
野菜から水分が出るので水は少なめに。

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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