卵1個で 簡単 味卵

はじめてのつくれぽをする
☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137

ゆで卵がひとつだけ余った時や、1人ランチのラーメン用に。
むちゃくちゃ簡単ですが美味しいです！
このレシピの生い立ち
我が家は私以外卵嫌いなので、味卵をたくさん作っても食べきれません。
出来るだけ簡単に手軽に作れる方法を考えてみました。

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材料

  1. ゆで卵 1個
  2. 醤油 みりん 各小さじ2
  3. ガーリックパウダー（お好みで） 少々

作り方

  1. 1

    好みの硬さにゆで卵を作って、殻をむく

  2. 2

    ビニール袋に、醤油、みりん、お好みでガーリックパウダーを入れて混ぜ、ゆで卵を入れる

  3. 3

    ビニール袋の空気を抜いて、結ぶ
    半日以上漬ける

コツ・ポイント

ビニール袋の空気をきちんと抜いて下さい

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