糖質制限時の、なんちゃってごはん

このレシピの生い立ち
麻婆とカレーを作るのに、ごはんもどきが欲しくなり。
モチ麦は、糖と脂肪の吸収を抑えるスーパーフード。しかも食べた次と次の食事まで効果が持続するらしいとかとか。