ほうれん草とじゃがいもの簡単キッシュ

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

クッキングペーパーとじゃがいもスライスを使うので耐熱皿にバター塗らないでOKです。鉄分強化レシピです
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供達の美味しいが聞きたくて出来たレシピです 来客にもオススメです

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材料

2人~4人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. じゃが芋 スライス 1個
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  4. ベーコン 少々
  5. 牛乳 50cc
  6. 2個
  7. パイシート 1枚
  8. 塩コショウ 少々
  9. バターORマーガリン 少々
  10. とろけるチーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    パイシートを解凍しじゃがいもスライスを2分レンジチン。ほうれん草、ベーコン、玉ねぎをバターで炒め塩コショウで味を整えます

  2. 2

    耐熱皿にクッキングシートを引いてじゃがいもを引き炒めたほうれん草をのせ溶いた卵と牛乳とろけるチーズをのせます。

  3. 3

    パイシートを綿棒でのばして具の上に引きます。250℃のオーブンで15分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいもを引いているので取り分けやすいのがポイントです♪生クリームを使わず牛乳でも美味しく出来上がります

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レシピ作者

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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