アプリでひらく作り方
- 1
きのこは小房にする。鷹の爪は種を取り半分に割る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてから火をつけ弱火にする。
- 3
香りがしたらきのこを全て入れてしんなりしたら醤油を入れる。
- 4
きのこを容器に入れてオリーブオイルをひたひたに入れる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で4日以内に食べきって下さい。
サラダのトッピングやパスタなど色々な用途に使えます。
きのこの種類が多いとおいしいです。
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