小松菜の蒸し茹で♪簡単お湯なし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、つくれぽありがとう!ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪蒸し茹で水っぽくなく、ビタミンが失われない♪
このレシピの生い立ち
仕上がりの色が気になる場合は、広げて冷ますのではなく、水につけてください。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 少々
  3. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    小松菜をよく洗い、鍋に入れる

  3. 3

    塩をふって

  4. 4

    蓋をして、中火で加熱する。

  5. 5

    葉がしんなりしたら、弱火にして、水を加え

  6. 6

    上下をひっくり返し、

  7. 7

    火が通ったら、広げて冷ます

  8. 8

    出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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