母の味♡葉玉ねぎの卵とじ

kyantan
kyantan @cook_40154625

簡単にパパッと作れちゃう!子供も旦那もパクパク(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれて美味しかったので教わりました♡

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材料

  1. 葉玉ねぎ 3束
  2. 2個
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 50cc
  7. 少量

作り方

  1. 1

    葉玉ねぎを2cmくらいに切る。

  2. 2

    油を引いたフライパンに葉玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    葉玉ねぎがしんなりしてきたら、醤油、砂糖、酒、水を入れる。

  4. 4

    味がしみてきたら、溶き卵を流し入れて少し混ぜて出来上がり。

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レシピ作者

kyantan
kyantan @cook_40154625
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