アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2
大根は皮を剥いて千切りに、しいたけは石突きを取って細く切ります。（軸の部分も。）
- 3
沸騰した鍋の中に大根を入れます。ぐつぐつしてきたら、しいたけを加えます。
- 4
５分ほどしたら、コンソメの素を擦ったしょうがを入れます。
- 5
こしょうで味を整えます。
コツ・ポイント
★しいたけの出汁も出て、風味倍増！！
リアクション
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