簡単！白菜とカナダポークの韓国風うま煮
｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695
松潤クン(嵐)がCMでやってたのがメチャクチャ美味しそーやったんで♡それを｢ふくひな屋｣風にアレンジ！
白菜が美味♡♡
このレシピの生い立ち
CMで流れてた｢白菜のうま煮｣がメチャクチャ美味しそーで♡それに、ちょいとパンチを加えて韓国風にアレンジ！
我が家じゃ｢もち麦ご飯｣と一緒に美味しく頂きやした～Σd(ﾟдﾟ,,★)ｩﾏｧｨｯ♪
簡単！白菜とカナダポークの韓国風うま煮
松潤クン(嵐)がCMでやってたのがメチャクチャ美味しそーやったんで♡それを｢ふくひな屋｣風にアレンジ！
白菜が美味♡♡
このレシピの生い立ち
CMで流れてた｢白菜のうま煮｣がメチャクチャ美味しそーで♡それに、ちょいとパンチを加えて韓国風にアレンジ！
我が家じゃ｢もち麦ご飯｣と一緒に美味しく頂きやした～Σd(ﾟдﾟ,,★)ｩﾏｧｨｯ♪
作り方
- 1
ぼーに豚肩ロースとaを順番に入れながら揉みこむ。
そのまま15分ほど常温で放置。 - 2
シリコンスチーマーに適度な大きさに切った白菜とcを入れて、電子レンジで10分加熱。
- 3
深さのあるフライパンにbを入れちゅにし、香りだってきたら、1を広げながら両面かるく焼く。
- 4
3に2を投入し、dを加えて中火強にし、落し蓋をし更に蓋をして汁気が半分くらいになるまで煮続ける。
- 5
4に水溶き片栗粉を加えて掻き混ぜる。
皿に盛りeをかけて完成。
コツ・ポイント
特に無し、工程通りに。
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。｢フォロー｣｢イイね｣｢つくれぽ｣を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて｢おうち時間｣ほっこりtimeを掲載㊥♡
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