☆菜の花とトマトの春野菜グラタン☆

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

春の味覚!菜の花を楽しみたい(*^。^*)チーズと合わせれば子どもたちも喜ぶ味に!
みんなで春を満喫♡♡♡♡♡♡♡
このレシピの生い立ち
菜の花をいかしたレシピを作りたくてチャレンジしました!

☆菜の花とトマトの春野菜グラタン☆

春の味覚!菜の花を楽しみたい(*^。^*)チーズと合わせれば子どもたちも喜ぶ味に!
みんなで春を満喫♡♡♡♡♡♡♡
このレシピの生い立ち
菜の花をいかしたレシピを作りたくてチャレンジしました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. 玉葱 1個
  3. トマト 1個
  4. 菜の花 100g
  5. ペンネ 100g
  6. じゃがいも(中) 1個
  7. チーズ(ピザ用) 適量
  8. パルメザンチーズ 適量
  9. 調味料
  10. バターORマーガリン 30g
  11. 小麦粉(薄力粉) 30g
  12. 牛乳 2カップ
  13. コンソメ顆粒 大匙1
  14. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    バター、小麦粉を炒め牛乳を入れる。
    コンソメと塩コショウで味を調える。

  2. 2

    ペンネはゆでて水上げをしておく。
    じゃがいもはスライスしてレンジ600W5分で柔らかくしておく。

  3. 3

    ホワイトソース半量と混ぜ合わせ耐熱容器皿に入れる。

  4. 4

    鶏肉、玉葱をしんなりするまで炒める。
    菜の花の茎部分を入れ炒める。
    ホワイトソースの残り半量と混ぜ合わせ3の上にかける。

  5. 5

    トマトのスライスを並べる。

  6. 6

    チーズをかけ、
    オーブン250度で25分焼く。
    焼き加減は見てください。

コツ・ポイント

ホワイトソースは沸騰させないでください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
もっと読む

似たレシピ