パウンドケーキ☆ドライフルーツ
甘さ控えめです
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのレシピをもとに、家にある材料で、パウンドケーキを作りました。
作り方
- 1
ボウルにバターおよび砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
- 2
1に、卵を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
2に、ホットケーキミックスと牛乳を加えて、よく混ぜ合わせて生地を作る。
- 4
3に、ドライフルーツを加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
- 5
4を型に流し入れ、180度に予熱しておいたオーブンで、30〜40分焼く。
- 6
お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
※ お好みのドライフルーツを加えてください。
※ 金属製の型に流し込む場合は、クッキングシートをひくか、適量の油を塗ってください。
※ 焼き始めてから数分〜5分程度、あるいは、焼く前に、竹串などで線をいれておく (生地による) 。
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ドライフルーツ以外にお好みなトッピングを入れても楽しめます!(チョコレート、ナッツ、クリームチーズ、バナナ、etc.)つちくろ
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HMで作るドライフルーツのパウンドケーキ HMで作るドライフルーツのパウンドケーキ
ホットケーキミックスでお手軽簡単スイーツ♪フルーツケーキです。おうちおやつ、急なお客様とのティータイム、ゆるい生クリームをかけて食後のデザートにも♡【このレシピの生い立ち】食パンやスポンジケーキがあまり好きではない私ですが、ぶどうパンやフルーツケーキは大好きです(*^▽^*)久しぶりにカルディをゆっくりと眺めていて、干しクランベリーとミックスドライフルーツを買ってきたので早速パウンドケーキに。小麦粉とベーキングパウダーを使うか一瞬悩みましたが、少し前にHMのマーマレードケーキ(レシピID:ID24647995)を載せたのでそれの続きにしました♪ ぽろっとQちゃん -
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ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ1 ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ1
ほぼネタで作った一品。ずっしりぎっしり詰まっててパウンドとしてはやや硬め。食感違いや大人向けは手順9、10、11参照。 nin
その他のレシピ
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