簡単・娘の宿題星の冷やし中華

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

娘の宿題が冷やし中華を作るで一緒に作って行くうちに星の形や色んな形を作ってみました。
このレシピの生い立ち
宿題からの冷やし中華レッスン

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材料

2人分
  1. 中華麺 2袋
  2. 醤油 50cc
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 50g
  5. ごま 適宜
  6. キュウリ 1本
  7. ハム 1パック
  8. プチトマト 適宜
  9. 市販の錦糸卵 適宜

作り方

  1. 1

    甘酢だれに、醤油+酢+砂糖を鍋に入れ弱火で混ぜる。ごま油を加えたら余熱をとり冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし麺を入れたら袋の表示どおり茹でる

  3. 3

    ザルにあげたらスグに水にさらしもみ洗いする。

  4. 4

    麺の水気をきり、先ほどのタレを絡めたら再度冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    具はお好みで、キュウリ+プチトマト+ハム+市販の錦糸卵をトッピング

  6. 6

    麺はお星様の形にしました。

コツ・ポイント

麺は表示どおりであっても硬さはお好みで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894
に公開
ありがとう200万回閲覧!収益なしでも頑張る!子供達へのプレゼントレシピ料理は目で食べよ!彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい!終わりですね。今日は何を作ろうかなー?と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る!調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとしても利用せてもらっております。失礼します。
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