冷やし中華♪タレは5分で簡単♡

ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made 冷やし中華♪タレは5分で簡単♡.
たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

冷やし中華のタレ♪そうめんにも合いますよ♪麺があるのに…と言う時に！
裏技バンザイで旨いタレ♪
このレシピの生い立ち
最近暑いね～と話しててお昼は
冷やし中華でもしますか？って事で
主人の好きなタレを手作りして久しぶりに食べました♡そうめんも冷やし中華風にして、このタレで食べます

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材料

  1. 中華麺 2束
  2. きゅうり 1/2本
  3. 錦糸卵 １個
  4. トマト １個
  5. サラダチキン 1/2
  6. ハム 2枚
  7. ☆水 大さじ4
  8. ☆醤油 大さじ4
  9. ☆酢 大さじ3
  10. ☆みりん 大さじ2
  11. ☆砂糖、ごま油 各大さじ1
  12. ☆鶏ガラスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    お好きな具材で♪

  2. 2

    中華麺を好みの硬さに茹でます♪

  3. 3

    ☆を鍋に入れて、一煮立ちさせます♡

  4. 4

    鍋ごと冷水に浮かべて冷やします♪

  5. 5

    器に盛り付けて出来上がりです♪

  6. 6

    麺は中華麺だけじゃ無くても、今からなら、そうめんでも美味しいですよ

コツ・ポイント

醤油の量はガラスープの塩味があるので調節して下さいね

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レシピ作者

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309
に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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