なめこたまねぎ和え

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swpn @cook_40253361

なめこ玉ねぎ和え
このレシピの生い立ち
ほんだし ほんの少しで良し、様子を見ながら
玉ねぎの水気をしっかり切る

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材料

2人分
  1. なめこ(株取り) 1パック
  2. たまねぎ 1/8個
  3. 醤油 2廻し〜
  4. ほんだし(顆粒) 少々
  5. 鰹節 1/2パック位

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り、水に晒しよく水気を切る

  2. 2

    なめこゆでてザルにあげ、ボウルに

  3. 3

    なめこにほんだし、醤油、鰹節を混ぜて調味し、玉ねぎを加える

  4. 4

    味を整え完成
    万能ねぎを散らす

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レシピ作者

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