ねぎの味噌炒め
みなこん9 @cook_40126918
ねぎの甘み、香ばしさ、味噌の香りが最高です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テレビで見ておいしそうだったんですが、分量の紹介がなかったので、自分で作ってみました！
ねぎの味噌炒め
ねぎの甘み、香ばしさ、味噌の香りが最高です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テレビで見ておいしそうだったんですが、分量の紹介がなかったので、自分で作ってみました！
作り方
- 1
白ねぎを2～3cmの小口切りにする。
- 2
あたためたフライパンにサラダ油を敷き、白ねぎを強火で炒める。
- 3
焼き色がついたら火を弱めて中まで火を通す。
- 4
砂糖、みりんを入れて混ぜる。
味噌を入れ、混ぜて、なじんだら完成(^O^)
コツ・ポイント
中まで火が通ると甘くておいしいです♡
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