とりそぼろご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょっと懐かしい♡
彩りきれいな…お弁当にいいですよ~
このレシピの生い立ち
懐かしく…私のお弁当にしたくなった♡

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯弱
  2. 1.鶏ひき肉 60g
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. 2.卵 1個
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★醤油 小さじ1/3
  8. 鮭フレーク お好みの量
  9. しその実(おしんこ) お好みの量

作り方

  1. 1

    ★を合わせて、炒り卵を作る。できたら、別のボールに取り出す。

  2. 2

    そのまま続いて、鶏ひき肉を炒める。☆の調味料を入れてポロポロにして、とりそぼろを作る。

  3. 3

    ご飯の上にそれぞれのせていく。
    (これは黒米を入れて炊いたご飯です)

  4. 4

    とりそぼろね炒り卵、鮭フレーク、しその実のおしんこです。

コツ・ポイント

ありがちな冷蔵庫のご飯のお供…
いっぱいのせて。
お弁当にも、彩りよくて開けた瞬間に笑みがこぼれます。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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