みたらしちくわぶ

y1120
y1120 @cook_40146009

白玉風になったちくわぶにみたらしをかけるとすごく美味しくなりました♡
このレシピの生い立ち
安くて美味しいものを作りたいと思いこのレシピを思いつきました٩(ˊᗜˋ*)و

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. ☆砂糖 大さじ4
  3. ☆醤油 小さじ4
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. ☆水 100cc

作り方

  1. 1

    ちくわぶを5ミリくらいの幅に切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら切ったちくわぶを入れて中火で10分茹でます。
    ゆで終わったらザルに入れます。

  3. 3

    みたらしは☆の材料を全て鍋に入れて火にかける前に混ぜてから中火でだんだん沸騰してくると、とろみが出たら完成です

  4. 4

    お皿にちくわぶを盛り付けてみたらしをかけたら完成です!

コツ・ポイント

みたらしを作るときは火にかけてるときもずっと混ぜ続けてください(*ˊ˘ˋ*)。♪:*

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レシピ作者

y1120
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