豚肉の梅しょうが焼き
風にふかれてysam @cook_40250721
いつものしょうが焼きに梅干しを加えて酸味をアップしました。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きをアレンジしたくて考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料をまぜておきます。
豚肉全体に片栗粉をふります。
フライパンに油をしき、豚肉を焼きます。 - 2
豚肉に火が通ったら調味料を入れて絡ませます。
コツ・ポイント
片栗粉をふってから焼くと、味がしっかりつきます。
ちょっと甘口に調味料を加減して下さい。
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