コンソメ買い忘れ！？だしの素トマトポトフ
優男なりょーすけ @cook_40251752
不覚にもスーパーに入る直前まで覚えていたコンソメを買い忘れ、家にあっただしの素で作った一品
このレシピの生い立ち
ポトフな気分だった。
アプリでひらく作り方
- 1
まず普通ならそのままぶっこむであろう野菜達を食べやすい大きさに斬る
あと肉を斬ってウインナーも斬る - 2
鍋に少し油をひいて肉を中火で焼く
- 3
ある程度焼けたら野菜を全てぶっこんで水を入れてだしの素を入れる
- 4
座ってYouTubeなど暇をつぶして待つ
- 5
ある程度柔らかくなってきたらトマト缶を入れてまた待つ
- 6
野菜が自分好みの硬さになったら塩胡椒をふって醤油をサッと円を描くように入れて盛り付ける
- 7
写真撮って食べる
コツ・ポイント
気長に待つ YouTubeとか見てる時に火事にならないよう気を配りながら待つ
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